StaUB ～ 叉燒炒飯

早一晚焗完叉燒食唔晒，用嚟炒飯啱晒。

凍喎落油加熱至見煙，下蛋漿，蛋漿凝固前下白飯。  讓白飯拌至沾上蛋漿，炒至乾身後下叉燒粒炒勻。 撒少許鹽和下蔥粒炒勻即成。