2023年8月18日 星期五
REcoLtE 迷你鍋 ~ 香煎三文魚飯
買了這個小鍋一段日子。 只有獨食的時間才用它。 三文魚處理好後撤上鹽巴,直接包上牛油紙用煎盤上蓋大火加熱每面 8 分鐘即成。 煮飯大火煮開後轉小火 15 分鐘。 完成後熄火焗 15 分鐘。 絕不黏鍋。 想吃飯焦的話用大火聽到沒有像炸米的聲音即可。 飯焦也不黏鍋。
雖然家裡實在不怎樣用上,但實在太想試試這些小電器,而且才四百多人仔。 所以買來玩玩。 隨機附有一個深鍋、 一個平煎盤、 一個蒸架和一個炸物濾油架。
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