2023年8月18日 星期五

REcoLtE 迷你鍋 ~ 香煎三文魚飯

買了這個小鍋一段日子。 只有獨食的時間才用它。   三文魚處理好後撤上鹽巴,直接包上牛油紙用煎盤上蓋大火加熱每面 8 分鐘即成。  煮飯大火煮開後轉小火 15 分鐘。 完成後熄火焗 15 分鐘。 絕不黏鍋。 想吃飯焦的話用大火聽到沒有像炸米的聲音即可。  飯焦也不黏鍋。 


雖然家裡實在不怎樣用上,但實在太想試試這些小電器,而且才四百多人仔。 所以買來玩玩。   隨機附有一個深鍋、 一個平煎盤、 一個蒸架和一個炸物濾油架。

沒有留言:

張貼留言