RaSonIC 智能煲 ～ 桂元紅棗燉雪蛤

肥仔要燃燒假期， 同佢返大陸打了四場波， 返嚟補一補先。

材料
雪蛤
桂元 （龍眼） 隨意
紅棗 4 粒 （去核）
冰糖  隨意

做法
1）雪蛤浸數小時至成白色棉花球狀， 除雜質、血絲洗淨， 汆水過冷河。 ＜＜ 這步驟肥仔阿媽已做
2）將所有材料放入燉盅， 加水後蓋上燉盅蓋。
3）將智能煲內鍋放入毛巾墊底， 放上蒸架， 加水 3 碗在鍋內。
4）放入燉盅上蓋， 排氣口轉至“儲氣”， 選擇“加熱”功能， 時間設定為 30 分鐘。
5）完成後待自動排氣完成後再將排氣口轉動去“放氣”來確保煲內完全減壓後才開蓋即可享用。

越開越燦爛 \^o^/

all in One 旅行化粧盒

上次飛日本時在機上免稅店買了這兩盒 all in one 化粧盒， 方便旅行時用。

Benefit Perk-up artist 可以遮蓋黑眼圈及瑕疵， 有可以做 highlight。
Lancome 一盒兩層， 有齊眼影、 睫毛液、眼線筆、 唇彩、 粉餅、 遮瑕、 唇筆、 胭脂。

超便利！  雙劍合璧， 天下無敵！

法式花藝 LeSSon 7 ～ TRadITioNaL StyLE French BouQuet

是次這種花束導師話係歐洲街頭很普通的包札方式。

花材
1）Carnation 康乃馨
2）Barbatus 石竹梅
3）Alstroemeria 水仙百合
4）Tea Leaves 森樹葉

做法超簡單， 只要用縲旋式握花， 將不同的花 grouping 加入。 不要太散。 康乃馨可以兩、三朶一組。 握花時不要太手緊、握得太高。 完成後用條綠草繩扎實打結後剪腳。

再包四方透明玻璃紙，拉好玻璃紙後再用另一條綠草繩綁好打蝴蝶結，然後注入清水即成。

Artistic & Gelish SoAK OFF GeL ～ 湖水藍 ＋ 白 ＋ KonAD StaMPiNG

懶懶哋， 換了這個款。 不過要印全甲實在考功夫。 所以印得麻麻哋。 

Artistic ~ Tease #03052

Gelish ~ item # 01323 Sheek white

新玩具給肥仔阿媽 ～ itouch HD88

那天路過覺得這部機蠻快的， 見價錢又平。 啱晒肥仔阿媽這種初哥“上車”。 貪個 mon 夠大。 佢老人家成日話個 ipod touch 細， 好難睇喎。 但係又想要部手提電腦外出時用。 講老實， 佢有幾何出門。 跟住又話自己唔識用。    梗係啦！  次次煲到埋身先拎起嚟襟， 梗係唔識啦！  於是諗住平平哋買這個給她試用。

這台機自覺除了影相差外， 其他功能／速度都很滿意。

給她時逐樣東西拆出講解。 寫埋張紙話比佢聽跟機附件等。 因為以前佢話唔知個盒裡面有多舊電之類。

擒日見佢聽電話雞手鴨腳， 所以建議佢閒時拎出嚟打去 phone banking 又或者用屋企電話打比自己學接聽。 不過， 佢話自己又要睇報紙， 又話要做物理治療運動， 話比佢自己安排....

冇問題！  只係唔想佢殺到埋身唔識用啫。

anyway, 唯有等佢自己慢慢嚟。

小鬼 ～ 人體懸浮

AsH 內增高波鞋

雖然我個高度絕對無需要增高， 但係又很想一試這類型款式， 所以買入。

蛇年初一行大運

初一到許願樹祈福成為每年的指定動作。  去年小鬼跟日本仔同行， 所以今年問細魔有沒有興趣， 人家雖然有興趣， 但初一大清早姐姐告知早一天將洗廁所時擦頭掉進馬桶裡而沒有撿回， 而是用沖廁沖將之沖走， 細魔即時晴天霹靂， 唯有取消行程， 然後找通渠佬解困。 不過， 我要求騎劫小鬼。  最後愛妻號決定與小鬼跟我們同行。

林村越辦越有聲色。

人人生日 best BeSt friends Gathering

16 Feb 2013

蛇年請來一班少林寺修練中的小師父表演身手.....哈哈！  講吓笑啫。  除了小鬼， 其他三位都是友人們的孩子。

朋友準備了蠔豉、撈起。 我就做了雞軟骨。 新加坡太太帶來新加坡特產 ～ 鳳梨卷。

撈起撈起， 大家撈到風山水起！

在我家作客通常都係打邊爐。 因為我無工人， 費事成日响廚房。

另外為小朋友及姐姐們煮了個牛肋條及豆腐番茄雞肉。

整晚飯了 6 支酒。 其實都唔算少。 因為班女人除咗我， 個個都唔飲。 而細魔要開車， 所以淺嚐。 所以差唔多一人一支的份量。

最貴非 5 大酒莊之一的 chateau Latour 2001 莫屬。 身價約 5000 港元。

小朋友哥哥要做 iron man。 友人媽媽馬上給他們遊戲， where is Giraffe?  小朋友們馬上找出來用死光射牠。

where is TV?  "BANG BANG BANG"  小鬼都唔執輸。

小鬼喜歡跟別人玩， 而且他明白哥哥、姐姐指示， 所以哥哥、姐姐們也願意跟他玩。

小朋友們發現我睡房的走廊是練功的好地方。 於是興奮地提腳。 小鬼也來參予一番。

小鬼知新加坡姨姨派雪條時， 馬上舉起手指示意 "GOOD"！

最後還有愛妻號為各人準備的生日蛋糕。

what a wonderful night!!!

小鬼 ～ 當小鬼第一次獨對魔鬼姑丈時

有一天， 他們發來照片原來小鬼落在魔鬼姑丈手上。  他們獨處由這分鐘開始.....

小鬼帶著他最愛的 thomas 到魔鬼姑丈家。

曲奇時間。

睇巴士打發時間。

乖乖的跟魔鬼姑丈落街吃午飯。

等待中。

自己食， 唔使人餵。  叻叻！

回去魔鬼姑丈精心挑選了海底奇兵比小鬼睇。

最初精神奕奕.....後來開始飯氣攻心。

睇睇吓瞓埋。

瞓醒後又嚟通識教育.....睇新聞。

成功到傍晚六點媽咪來接走。

大魔王終於感受到 A+ BB 的可愛。 湊小鬼最初可能擔心佢會扭計， 但其實佢無阿媽／老豆的話， 佢暫時係個 A+ BB 嚟㗎！

小鬼 ～ HURT!!

2 月 4 日晚當身在杜拜時， 突然接到細魔用 line 打來的電話告知 BB 從主人房地台仆到一台包好放在小露台的暖爐上， 眼角流血， 問我要不要送進急症室。 當時相又冇， 情急下當然叫他送去了。 但另外給了跟我一起滑雪的醫生朋友電話給他， 讓他請教一下。 同時我也發訊給女友人。 於是隔空睇醫生就不用到急症室了。 幸好發來照片沒有傷及重要部位。 擔心死了。

人生第一次遊杜拜 ～ Day 7

8 Feb 2012

是日是最後一天在杜拜， 但航班在 9 號零晨 55 分， 時間雖然實用， 但要由朝去到晚。 因為酒店 late check out 的話要每小時計費， 但酒店讓我們 check out 後依然可以用 lounge & 泳池淋浴間。

既然如此， 我們就用安排日間到 Mall of Emirates 一看室內滑雪場， 順便 do some shopping， 看看能否找到合適的 ski。  晚間到 dubai mall 觀看音樂噴泉表演。  我們選擇了乘地鐵出發， 但走到地鐵站郤吃了閉門羹。 原來杜拜星期五地鐵在下午一時多才運作。   只好轉乘的士去。

人生第一次遊杜拜 ～ Day 6

7 Feb 2013

今日預約了參觀全球“暫時”最高的建築物 at the top Burj Khalifa 。   高度有 828 米。

原打算選擇黃昏時段， 但在港時所有中午後都時段都滿了。  所以打算到此一遊的人， 請把握時間提早預定。  預約參觀者入場費為每人 125 AED。 即時入場者收費 400 AED 。

給肥仔 VD 的禮物

今年終於想到買部 ipad mini 給肥仔作禮物。 便攜性高。  方便他上班及出差時攜帶。

年廿九貓咪們的新座駕

大魔王朋友送了台“紙X”車比貓咪們。

好得意又好鬼靚。 只係新年流流收“紙品”就怪怪哋。 不過他們一向百無禁祀。 所以照單全收。

假小肉球 VS 真小肉球

煮湯圓時用了兩款尺寸， 倒入碗後令我想起貓咪小肉球。 大魔王看罷即送我真小肉球照片一張。