淘 ～ Dimito 滑雪褲 + 頭套

沒有跟這雪服外套對應顏色的褲子。 於是又經淘寶滑雪用品店趁減價越洋入手了這條韓國品版 Dimoto。

跟我的滑雪外套顏色很配。

Biyi AirFryer ～ 氣炸酥皮湯圓

在氣炸谷裡學會了這款食品。

做法籣單。 材料 ： 急凍黑芝麻湯圓、急凍酥皮。 將酥皮置入冷藏格回軟。  分割出包裹每粒湯圓的大小尺寸。 將湯圓完全包裹起來。

淘 ～ FinALLy 我 StEp ON 鳥

還是忍不住經淘店把它越洋敗了回來。  淘店以代購形式出售。 由下單日起等了差不多一個月才到手。  其實決定經淘店前去了在太古匯的 Burton 旗艦店詢問。 可惜一早已經售罄。 連淘海上的 burton 旗艦店也售罄。 所以才選了淘海上其他滑雪店代購。

肥仔幫忙換上。

2021 上海隨心隨拍 ～ 重慶北路

 

給在港的上海谷友來她的老地方打卡。

這是她小時在上海住的地方。

Biyi AirFryer ～ 蜂蜜迷迭香檸檬烤雞

 

換了新機，多了新功能，當然要作多方面的測試。 所以選了烤雞食譜。

配合烤雞架和 360 度轉動功能。  平均受熱。  所以烤出靚色。

參考食譜和做法： Youtuber ～ Chef Chu's Kitchen

材料：
冰鮮春雞

檸檬

牛油

迷逸香

富士蘋果

蒜蓉

淘 ～ Biyi AirFryer 空氣炸鍋開 ＋ 開光

P 仔用了九年， 雖然機器沒壞，發熱線下點苦功也可以清洗八成油污。 但抽氣出風口積上的油污就無法清理。 每次用的油煙味也挺大的。  所以是時候把它退役了。

原本還是考慮換上新一代的 P 仔。 可是抽屜式還是有點局限。 而且現今款式已經有不少版本。 在眾多款式中要選體積相約、功能不要太複雜的。 因為畢竟要適合皇太后。 曾考慮 Cuisinart、Recolte、Bruno 和 De'longhi。 R & B 太細。 而且是抽屜式的。 C 仔太大部，D 仔只有不同食品預設溫度。  火力大小只可以調較 power。  最後在氣炸和淘寶谷留意了好一段時間，經一番思量後拍板入手這部 599 人仔的 Biyi。 

2021 上海隨心隨拍 ～ 新天地一帶

上海沒有山，無法遠足活動。 所以閒時就跟肥仔四周圍去隨逛。

由於欠缺悠閒設施，所以公園是挺多的。

這城市結合了現代與古典的建築最為吸引。

淘 ～ 拉麵說蟹黃拌麵

出了新品。 衝著季節冷凍限定的蟹黃拌麵入手品嚐一下。

料足。 有蟹肉。  吃罷有點膩。  但季節限定不妨一試。

上海變變變 の 新天地一角

 附近商場重新裝修後好有日本 feel。

StaUB ~ 梅菜炆雞

食譜、做法來源 ： 星星師傅

材料：

甜梅菜心

冰鮮雞

乾蔥 （家裡乾蔥用完換上洋蔥代替）

薑片

蔥花

調味：

甜麵豉醬

老抽

片糖半塊

蠔油

熱水

紹酒

淘 ～ 游泳用品

為了湊單滿減，入手了些游泳用品。 這款新式泳鏡。 有點像潛水鏡。 比舊式泳鏡戴得舒服。 脫下後不會像咸蛋超人。  除了這款有減光款。 還有透明和近視款可供選擇。

 

順手購入防曬泳衣🩱，泳帽等。

淘 ～ BeRN & PRimE 頭盔

舊頭盔  salomon 用了 4 年。 想轉轉款了。  分別淘了 Bern 給自己。 肥仔選了 Prime。

肥仔總是說，貴的好的都留給我。  

淘 ～ 2 IN 1 磁吸滑雪鏡

舊鏡鏡面有點刮花。 是時候換鏡了。 沒有機會出國，所以就在淘海上找吧！ 淘海上考慮了普通固定透光度的雪鏡、漸變雪鏡、換鏡片雪鏡和磁吸鏡片雪鏡。  最終選了這款日夜二合一的磁吸雪鏡。

雖然我不夜滑。 但天氣不好的時候平時單一鏡片的雪鏡視野會較差。 換上這款就可以將減光鏡片摘下直接用內高清鏡片。  日光強的時候把減光片吸上就好了。  磁吸設計，一貼到位。 安裝拆缷很輕鬆方便。  真正一鏡走天涯。

凍到結冰 @ 上海

 這幾天除了香港超凍外，上海也低溫至多處結冰。

為了防凍破壞設施，屋苑把水池的水放了。

淘 ～ 360度智能跟拍雲台

 

在淘海上又有新發現 ～人臉追蹤雲台。  以前 selfie 要轉換到前置鏡頭而且只能短距拍攝。 就算用上腳架也要 set 好拍攝焦點才可埋位。 現今流行拍直播用上了這智能雲台就可以隨意走動也能跟拍。

接上配有 1/4 螺絲孔的手機夾、相機或配件就可以用上。

2020 XmAS Ski TRiP @ 北大壺 CLuBMeD

 19 - 26 Dec 2020

疫情肆虐下老地方去不了。 選去了吉林長春北大壺 clubmed 渡聖誕🎄🎄。  第一次體驗 clubmed life, 第一次體驗國內滑雪場。 Amazing!!  過了一個瘋狂和超難忘的聖誕節。超棒！ ！

雪質是乾粉雪，雖然不及北海道每晚也補補雪，但雪場裝有人造噴雪機，所補充的也是乾粉雪。 從長春機場到北大壺約兩小時車程。  高速+國道。 路況非常好。 喜歡自駕遊的可以考慮。

2020 New YEaR EvE @ SH 魔都

2020 終於要過去了，  Bye BYE 你條尾。 沒有絲毫留戀。  這個除夕夜有著非凡意義。 所以平時我俩很少去湊熱鬧的，今夜就算天氣有多冷也走到街上去。

淮海中路景 ～

2021 HapPy NeW YeAR

2021 願大家一樣平安、可以除下口罩、健康、快樂和繼續週遊列國。

May everyone be safe, healthy and happiness all the time.