IceLanD の 環島遊 ~ Day 2 @ 國家公園、火山🌋口湖、間歇泉、黃金大瀑布

11 Aug 2019

今日去冰島有 Golden Circle 之稱的景區。

第一站來到 Reykjadalur Hot Spring Thermal River。 這裡提供兩條登山遠足路線。 分別是長 3.3 公里前往 Hverageroi 和 3 公里前往 Reykjadalur。  其中一處會途經天然野溪溫泉 ♨️。  不過有網評話風大兼落雨，水溫不夠熱。 尚若有興趣的話就要著好泳衣打底和帶上毛巾備用。 但由於行程剛開始，我們選擇留力走更遠的路。

IceLanD の 環島遊 ~ Day 1 泡泡溫泉♨️ @ Blue Lagoon

10 Aug 2019

到步取車後已經是傍晚五時多。 所以直接跳過第一景點 Hafnaberg Cliffs 鳥崖到 Blue Lagoon 藍湖溫泉 ♨️。 這是一個用發電廠降溫用的溫泉水排放到人工溫泉池內供人體驗 ♨️。

從機場前往 Blue Lagoon 約廿多分鐘。  坐了長途機，去泡個溫泉確實不錯。

GeL ～ 墨綠拼檸檬黃

190923

MzzMDoll ～ Ahha 頭飾

買了些頭飾給小爆炸 😊

StAuB ～ 意大利魚湯

一向很喜歡意大利的魚湯，今次終於在 Youtube 找到了一個自己喜歡的食譜 Gennaro's Italian Fish Soup。 原來秘訣之一是用串收迷你紅番茄🍅上的莖。  這道湯除了串紅番茄外，沒有特定的魚類和海鮮。 所以任何新鮮的都可以。

超級好味😋😋

材料：
串收迷你紅番茄🍅
大量水果番茄🍅 （1kg min.)
九肚魚
珍珠班
笋殻魚
瀨尿蝦
帶子
魷魚
蜆
蝦🦐
蒜頭切片
紅洋蔥

橄欖油
鹽

空姐＋花友妹妹齊齊駕到。。。

18 Sep 2019

今天花友仔帶同妹妹到上海出差。 在她工作其間讓我帶妹妹把臂同遊。 這天相約傍晚才見面，碰巧是日空姐同在，所以日間就跟空姐做我們的想做的。 空姐要到田子坊買點東西。 所以我們就到日月光商場午餐。

她選了好幾間給我選擇，我選了這家韓國菜。 超抵吃的團購午餐。 58 人仔包石頭鍋飯和大醬湯飯。 配菜任吃。 沒想到大醬湯配飯份量絕不是一小碗的份量。 一套份量足夠二人吃。  我們沒想到這份量，所以最後大醬湯配飯我們都把飯退回去。 因為不想浪費。

姜虎东白丁(日月光店)
地址 ： 泰康路徐家汇路618号日月光中心泰康区五楼
電話： 021-64713557

空姐駕到 Day 1 & 2

16 & 17 Sep 2019

16 號空姐駕到。 亂世下有假期她都會選擇來上海避世。 那個晚上跟她和老馬朋友吃過意大利菜 Bella Napoli 後 17 號今天相約她跟她那親戚一起午餐。 辣辣的水煮魚 @ 太二酸菜魚。

太二酸菜鱼(中海环宇荟店)
地址： 黄陂南路838弄3号地下一层B158-1、B158-2、B158-3

在利奇馬打到的一天出發

出發到冰島這天剛好最強颱風利奇馬（Lekima）登陸淅江。  其行徑影響範圍甚廣，所以上海也受到其風和雨影響。

航班升降全受影響。 早上只有我乘搭的航班可以正常登機。  截至下午一時多的航班全都被取消或延誤。

食在上海 の Okaeri

昨晚肥坡仔約食飯。 選了這間隱藏在弄堂裡的台灣小菜館。

天氣轉涼，坐在室外特別舒服。

新玩具 ～ InStA360 Go

看到 Insta360 go 這麼小巧防抖相機，千鬆人仔。 入手試一下。

自帶充電倉。 主機使用後放回充電倉，再將充電倉插入電話即可經 app 下載或制作短片。 主機操作超簡易。

看柴可夫斯基歌劇 @ 上海大劇院

收到 HSBC 上海的邀請觀賞這套 Eugene Onegin (葉甫蓋尼·奧涅金)。  昨晚悉心打扮和肥仔去凑個熱鬧。  第一次到上海大劇院看歌劇。

劇情講述一位當年玩世不恭的渣男因厭倦城市生活而跟好友到他的小鄉村暫住。 好友未婚妻的姐姐對渣男產生了傾慕之意，大膽向渣男表白欲被拒絕。 渣男還在舞會上調戲朋友的未婚妻而激怒了好友提出生死決鬥。 在決鬥中把好友殺死了。  當有一天重遇當年跟自己示愛的姑娘，人家已貴為上流社會的名媛。  雖對渣男還有愛慕之意但堅決不背叛自己的丈夫。 渣男後悔莫及。

中秋月色 @ 上海

中秋之夜，同是黑色星期五，蒙矓月色，看不清大方向。

暴風下的節日讓人傷感。

StAuB ～ 雞肉本菇意粉＋西蘭花濃湯

是晚用了舊公司出品的即食雞胸肉，超方便。


食材：
即食雞胸肉 1 件
本菇（蟹爪菇）  隨意
蒜蓉
意粉
羅勒葉
Parsley

食在上海 の 蒸籠饅魚飯 @ 𤂍波

8 Sep 2019

相約老馬朋友飯聚。 他推介這家用蒸籠蒸煮的鰻魚飯。  而且可以兩食。  先品嚐鰻魚飯，繼後加入隨蒸飯端上的茶湯。 泡成茶漬飯。

還有平目魚刺身。

夜遊湖濱道市集

7 SEP 2019

湖濱道搭起了小市集。

還有游樂場和露天電影院。

StAub ~ 雞腎絲瓜湯飯

食材：
雞腎（雞珍）
絲瓜
蔥，芫荽

做法：
1）雞胗洗淨，𠝹十字花紋
2）加入油、糖、酒醃一會。  再放入滾水中汆燙備用。
3）瓜去硬皮滾刀切件備用。
4）Staub 鍋燒滾水加入濃湯寶煮溶後加入雞腎稍煮，然後加入絲瓜段煮熟。 加少許鹽調味即可。 盛進已盛白飯的湯碗中，再撒上蔥粒和芫荽即成。