跟自己相處 @ PeetS CoFFee

在家對面的咖啡店。 偶爾跟肥仔早餐送他上班後就會來這裡跟自己相處一下。

總喜歡面向街外這個小 coner。

食在上海 の 新疆菜

 

看到長長的不銹鋼扁簽就知道新疆的烤肉串了。

突然想吃烤肉串就選了吃新疆菜。  正當新疆棉花事件在發酵之際，究竟我們多少人了解小數民族在國家上得到的褔利？  我司機是老上海，他跟我分享了以前在上海街上作小販擺賣，如遇上執法人員掃蕩，同是小販擺賣的上海人會被帶走，而小數民族不會被抓。 另外他們同樣可以去上學接受相同的教育。  而且考大學的話，小數民族還可以另加學分。  還記得去新疆旅遊時，包車的司機就表示非常感謝國家給他們安穩的生活。  他太太也是新疆人，是一位老師。 現在有兩個可愛的女兒。 他們很感恩在這個國土上生活。 這就是他們給我分享的點滴。

淘 ～ Silk'n Facetite 2.0 三源塑顏射頻機

年紀大了，又懶得去做 facial 的話，一台熨斗去熨一下臉總是要的。 器材還要久不久 upgrade 一下才跟得上歲月在臉上的消耗。

今次從旗艦店入手這台賣點為"能改善乾燥及鬆弛皮膚、淡化黑斑、淡化黑眼圈、 調節水油比例、 增加皮膚彈性與張力等" 的塑顏射頻機。  很多人包括我自己也會問"究竟有沒有功效"。 但首先要撫心自問有沒有恆心。 很多美容儀其實功效多多少少一定有幫助，但要視乎你能堅持多久。  這台嘛我覺得比 tripolla 好用。 Tripolla 要在手上不停打圈直至由綠燈轉橙燈才可在臉上使用。 可是打圈的時間很漫長呀😅  而 Silk'n 是即熱式。 所以省了不少時間。  而且有自動感應裝置防止燙傷。  入手價 2000 人仔。 香港在售價約 1988 港元。

StaUB ~ 人蔘雞湯

 

這次用了在長白山的朴小妹店訂購了鮮人蔘和 20 年的人蔘烹調。 

鮮人蔘 100 人仔 3 棵。 20 年人蔘每棵 75 人仔。

海鹽生乳卷 @ 新天地 FasCino BaKery

現在總喜歡吃帶海鹽的甜品。 單純甜味的甜品已經在我肚子的地位降級了。

這是一家新店。  店內自設工房。

春回大地賞花去 @ 上海

星期天在附近散策，在 K11 和延中廣場公園找到了好些櫻花樹。 

總找到一點點日本風情。

向減價貨入手 @ LaneCrawFord

偶然打開 LC 的 app 就刷出兩件合心水的減價貨。

這條 one piece, wool + cashmere。 柔軟不"拮肉"。

Juki HZL-80HP-B 家用衣車 ~ 盲縫/暗針縫

這台衣車用了差不多四年， 經常用作改改長度和濶窄所以就沒什麼好寫的。  遇上要盲縫/暗針縫（挑腳）等也會選擇車上直線了事。  雖然沒有經常提及， 但確實用著一直非常順手。  這次能開 post 是因為作出了大膽的嘗試。  用上它去挑腳。

處理布邊我選了 05 號樣式配 E 布邊縫壓布腳去鎖邊。 而盲縫/暗針縫（挑腳）我就用了 10 號樣式配暗針縫壓布腳去完成。 請忽略我的車功，但衣車走出來的線步實在無可挑剔。 

N 週年飯 @ 和 萬達瑞華酒店

這頓設有時限的記念飯，吃罷肥仔得回家開電話會議。 但肥仔還是一早安排了我最愛的日本菜。

還訂了最佳的靠窗位置。 看著窗外日與夜江景景色用餐。

淘 ～ MaRsHall StanMorE II

音色我不會。 所以入手這台復古音箱主要原因是它的顏值。

從小靚女的娃圈認識了這個復古音箱。 是某位玩家將其變成微縮擺件。

淘 ～ RuNNingRiver Ski JackET

 

肥仔想著三月還可以走一趟，難得他要求換裝，給他淘了這件 SKi jacket。  可惜最終因雪況而無法出征。

喜歡拉鍊拉開有道瑩光色。  而且正面是將拉鍊設計在側打開。

食在上海 の 韓國烤肉 @ 喜來稀肉

昨晚推拿後原打算吃潮汕牛肉火鍋。 可是那店太火了。 小枱要輪候 42 個號碼。 不等了，於是去了隔壁這間韓國烤肉店。

服務非常好。 環境也不錯。 食物味道不過不失。

喜來稀肉 @ 淮海中路店

Add : 淮海中路 1 號 H1 美食不夜城 3F

Tel : 021-63866698

食在上海 の BrUnch @ 太古匯 CaFe GraY DeluXE

 

上海一轉季前總會差不多好整個月連續天天下雨或陰天。 難得遇上放陽的暖和天，跟肥仔在這家餐廳陽台上吃頓 brunch。

餐廳位於酒店三樓。  雖然露台沒有驚喜景觀，但酒店和餐廳的環境絕對一流和舒服。

淘 ～ NitRo ski bag

用了八年的 Burton ski bag 拉鍊開始壞了。 雖然很喜歡也得換新了。

帶輪是必須的。 

HerMEs ～ Roulis SLiM

Online Store 搶不到 Constance slim。 偶然下竟然買到了 Roulis Slim. 還要是非常受歡迎的 8W 顏色。




這腰包尺寸比短銀包大一點。 包內有兩個卡位。 中間付有一個可拆出的獨立零錢包。 而 constance slim 包口帶扣，所以可以加錬子或肩帶作迷你包裝飾。

Panasonic 麵包機 ～ 黑糖麵包

 

 

麵包機這麼多年還是很給力。

湯種

高粉 12G ＋水 50ML 攪勻後加熱煮杰放涼備用

材料 ：（1斤）

高粉 250G

酵母粉 2G ** 原食譜 3G, 但我做超軟 mode, 所以減至 2G

黑糖 50G

鹽 3G

牛油 25G

蛋 25G

水 150G ** 寒冷天氣，改用暖水。 而且減水至約 100 G。

淘 ～ NuSvan 矽膠面膜刷

超好用。 以前用掃塗面膜，多多少少掃子也會吃掉不少面膜 gel。 清洗也麻煩。 

在淘海上看到了這款矽膠款式入手一試。

涼拌芹菜金菇

易做、好吃又健康。

材料：

金菇

香芹

甘筍

蒜蓉

西門子蒸焗爐 ～ 椰皇燉蛋白

學會竅門後原來開椰皇並不太難。 征服了開椰皇也後第一樣想烹調的就是我最愛甜品之一 ～椰皇燉蛋白。

開椰皇最主要在底部，找出三條結界線。

2021 CNY Ski TRiP @ 長白山萬達城渡假區 ＋DJI Mini 首航

9 - 20 Feb 2021 

農曆年原計劃去北大壺。 可是在出發前約一星期疫情突然有變。 連原本預付款的酒店和機票也可以在限期內一一免費原價退回。 所以肥仔每日就監察著疫情走勢至臨出發前兩天才重新買機票和預定酒店。 最後改了去長白山。 因為想趁無法出國時多體驗不同的國內雪場。 

另一主因是長白山有天然溫泉。

食在上海 の 688 人仔 sukiyaki setト @ 米亭味自慢料理

肥仔因為扁平足關係，之前買的 snowboard boots 長時間穿著的話走路會痛。 所以又得以換鞋兼親身到店試鞋。 可是今年無法出國之下還好在太古匯有 Burton 的 shop。 所以在那邊先吃頓午餐才去 shopping。

在大眾點評挑了這家店的套餐看上去性價比挺高的來試一試。

壽喜鍋可選海鮮鍋。