玩了手沖一段時間。 一直用計時器和普通電子磅來沖煮。 這次趁 618 入手電子計時磅。 新的濾杯、分享壺,咖啡粉清潔掃。
2022年6月30日 星期四
2022年6月29日 星期三
StAUb の 油炆茭白荀
茭白
調味:
老抽
水
鹽
糖
做法 :
1)新鮮茭白去掉最外層表皮洗淨,斜刀切片備用。
做法 :
1)新鮮茭白去掉最外層表皮洗淨,斜刀切片備用。
2)Staub 鍋下油加熱。 油下多一點。 油熱后下茭白笋翻炒至茭白荀裹上油後,加入蓋過食材一半的清水。 下老抽。 深淺按自己習慣。 翻炒均勻後蓋上蓋子轉小火炆 2-3 分鐘。 開蓋後下鹽和糖調味再轉大火收汁即成。
2022年6月28日 星期二
2022年6月27日 星期一
2022年6月26日 星期日
2022 超級月亮🌜
14 Jun 2022
華為 mate 30 傑作。 用了腳架拍攝。
註:iPhone xsmax
這夜飯後坐在客廳裡,被窗外掛在晚空上的大月亮吸引了眼球。 照片中看不出那讓人驚訝的比例。 但肉眼看著大得有點假。 人生中第一次看到超級月亮。 據報導這是今年第二大滿月。 超震撼。 時間 2041 hrs.
淘 618 ~ Ball MaSon Jar 密封瓶
家裡老式密封瓶全都是以前香港永安買的。 密封膠圈已經老化得龜裂。 正正這段時間物資中很多青瓜和蒜頭吃不完,又不想浪費,只好入瓶醃漬。 選了Ball Mason Jar 這款新蓋子設計的瓶子。
2022年6月25日 星期六
高球用品新成員 ~ OnOFF PinG 球桿
肥仔上海個 Best Friend 在港相熟的店舖買球桿寄上上海,肥仔剛好又想換套桿, 所以這個 best friend 就托老闆幫肥仔選一套。 疫情下球桿滯留在珠海超過兩個月才收到。
2022年6月24日 星期五
上海 の 可以堂食嗎?
4 Jun 2022
2022年6月23日 星期四
淘 ~ DySon HP07 空氣淨化冷暖
想換風扇,比較了 PH04、 TP09。 PH04 有加濕、 TP09 可分解甲醛。 但兩台也沒有暖風。 每台售價為 6690 人仔。 而 HP07 有空氣淨化,只是沒有持續分解甲醛或加濕。 售價 4990 人仔。 扣除所有折扣優惠入手價為 4605 人仔。 加上TP09 有體驗差的評價,所以索性直接入手這台既冷暖兼有淨化功能的 HP07。
2022年6月22日 星期三
2022年6月21日 星期二
上海疫情 の 夢要醒了
31 May 2022
始於四一愚人節、終於六一兒童節。 這場夢要醒了。 之前做了一個小總結,補充一下其他遺漏。
說好封 4 天的呢卻封了兩個月。 雖然這波操作實在叫大部份在上海的人失望。 但大家最終也熬出頭來。
2022年6月16日 星期四
HerMEs ~ WiNK Key RinG
4 月 5 日下的單,解封前兩天 5 月 30 日收到了。
好大一個。 背部有插咭位。 大包可以掛在包外,但糾結用了它,小手袋放不下。 掛在小手袋外比小手袋還要大 😂😂 掛環沒有我舊 LV 方便。 所以暫時還沒用上 😅😅
2022年6月15日 星期三
2022年6月13日 星期一
淘 ~ 公仔收納展示柱
無論到那個年紀都愛買公仔,女兒心嘛~ 但在家裡又不能全擺出來。 擺出來又嫌吸塵。 終於又在淘海上找到收納神器。 這款產品設計除了收納還可以作展示用途。
這家算是淘海上最貴的一家,選了 1.5M 高 X dia 28cm 的, 60 人仔。 高度和直徑也有不同選擇。 桶蓋和桶身膠片是分開發貨。 桶身是高清透明膠片,上下桶蓋是金屬。 所以價錢比塑料蓋貴。 28 CM 直徑也覺得比較完美。 因為除了用作收納外,我主要想每個我挑回家的公仔也可以看到。 再大的直徑就有些公仔會落在中心位置看不見了。
2022年6月11日 星期六
上海疫情 の 共享單車帶給我快樂
28 May 2022
上海進入全面解封前倒數第四天。 部份防控區開始放寬有限度出行。 這天天色有點昏暗,還刮著大風。 但是剛好是星期六。 肥仔忙完一個星期工作難得屋苑不管制出行,所以趁機出去放放風。
交通還沒完全恢復前出行想走得更遠就還得靠是以共享單車。 所以沒想到 N 年前在香港學踩單車這技能有用得著的一天😆😆
2022年6月7日 星期二
2022年6月5日 星期日
西門子蒸焗爐 ~ Baby BaCK RiBS
材料 :
baby back ribs 一條
醃料 :
三溫糖/原糖 3 湯匙
鹽 3 茶匙
黑椒 2 茶匙
小茴香粉 1 湯匙
蒜蓉粉、洋蔥粉、紅椒粉 各 1.5 湯匙
黑蜜糖 :
黑糖 100g
蜂蜜 15g
水 50 ml
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