雖然玩手沖已經一段時間, 但在磨豆方面卻沒有太講究。 有一段時間是用 Bosch 廚師機的研磨杯打磨較大份量來備用,用完再磨。 後來覺得一次過磨太多,香氣會消失。 所以改用了小米的料理機搭研磨杯磨幾天的量。 當然可以用手磨器,但真心我沒那個耐性和手力。 所以一直張就用。
曾經也物色過咖啡磨豆機,但體積比較大而必須要放在房間外。 這會引起愛八卦的皇太后那顆好奇心。 所以又一個沒下手的原因。 也因為她,大咖啡機也沒入手。 可能大數據覺得我是時候升級了。 所以給我推了電動又便攜的磨豆機了。 選了 Hero 新款的小銳。 金屬材質,上手很有份量。 質感很好。