2020年12月9日 星期三
食在上海法國菜 の 摘星採珍珠 @ Le Comptoir de Pierre Gagnaire
找到了這家連續三年獲得米芝連一星的餐廳,而在國內的黑珍珠級別也是二鑽的餐廳。 主廚由 Pierre Gagnaire 主理。 屬於高級和精緻的法國餐廳。 訂位也不易。
環境服務一絲不苟。 有幾位外國人待應生。 跟正宗法國菜一樣,侍應生也會在上菜時跟客人介紹菜式和食材。 原菜單上我們追加了 wine pairing。
每道菜精緻,份量對我倆來說恰到好處。
甜品款式多
是夜菜單每位 1488。 每道菜搭配餐酒每位 1480人仔。 是夜連水和服務費合共消費了 6604.4 元。 對得起這個價格。
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