西門子蒸焗爐 ～ 鹽烤鯛魚

50 人仔一條鯛魚，挺大的。 簡單鹽烤就很好吃了。

做法：

1）魚洗淨後用廚紙吸乾水份。

2）用刀在魚其中一面背部𠝹一下。

3）整條魚撒上鹽巴。 用錫箔紙把魚尾和魚鰭包起來。

4）放上烤架入爐用自動食譜烤全魚功能即成。