拍薑咁拍 ～

準備整薑醋，拍薑係一個主要步驟。  以前大多用菜刀。  但我發現原來長柄煲先至係拍薑、拍豬扒嘅最佳拍檔。

話都冇咁易就拍成咁。  比菜刀還要安全添 😌