Biyi AirFryer ～ 炒栗子🌰

換了新機，氣炸栗子當然要一試。

因為有了轉籠，受熱較均勻。  做法相同。

做法：
1）將栗子浸泡 30 分鐘後洗淨備用。
2）用小刀在殻上柔/陰力地𠝹一刀。 不要將栗子開邊。
3）將開邊栗子放入加了 30 - 40G 糖的水中煮約 15 分鐘後撈起用少許橄欖油拌一下備用。
4）airfryer 200 度預熱。 將粟子倒入網籃內。 以 180 度（biyi 用 190度）氣炸 10 分鐘即成。 想香口可再加長時間。

溫馨提示： 栗子一定要開口才好氣炸