StaUB ～ 酸棗仁黄芪豬骨湯

酸棗仁有安神作用。 肥仔總是覺得睡了也像沒睡過一樣。 所以選了這款湯水給他。 

材料：

豬骨

黄芪、酸棗仁、杞子 各 10G

做法：

1）豬骨凍水汆水去血水後洗淨備用。

2）Staub 鍋中注入清水煮滾後放入材料，上蓋大火煮 15 分鐘後轉細火煮 1.5 小時。 完成後開蓋加入鹽調味即成。