2011年3月27日 星期日
韓式手卷壽司 by my korean colleague
是夜同事準備了手卷壽司及韓式簿餅到訪, 我這個懶人同樣以港式邊爐招呼。
不過, 我也準備了芝士及士多啤梨作飯後品。
她的壽司及簿餅真有一手, 好好味。 她告知韓式壽司主要用蟹柳、 蛋、 醃蘿蔔、 牛油果等作餡料。 我知腐皮包很難做, 不過她真的做得很好味!
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