2017年6月21日 星期三

橙味水果薑茶


對 st. petersburg 的水果茶念念不忘。  今次改變做法後發覺更合自己口味。



合口味因為改用了用鮮橙汁做 base。  所以用了 M5 去榨汁。  好方便。 榨汁後將配件用水沖沖就好了。




材料 :
橙 4 個
西柚 1/2 個
檸檬汁少許
薑汁
蜜糖

伯爵茶+breakfast tea 茶包各 1

做法 :
1)把橙和西柚切成小丁或片狀後備用。
2)先用熱水將兩個茶包泡開加入糖拌勻。 濃度按個人喜好。
3)把橙和西柚榨成汁後放入可加熱玻璃壺中以細火加熱。  然後將泡開的茶、薑汁、蜜糖和水果小丁/片加入壺內拌勻即成。

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