StaUB ～ 魚碟煎鍋貼

今次改用魚碟。  一樣做得到生煎效果。

做法：凍鍋下油。 中大火加熱至出煙。 將急凍的餃子放入用中火煎至底部金黃色。 再注入水份，加蓋慢火煮約 10 分鐘至水份收乾。  再下少許油將鍋貼煎 1 分鐘即成。