2023年1月14日 星期六

養生壺 ~ 薏仁蜜棗薑茶


上次在池記用餐愛上喝他家的薏米水,因為有薑和蜜棗。 所以自己試試煮。

材料 :
生薏米 40G
熟薏米 40G
大蜜棗 5 粒 (細蜜棗按個人口味調整)
薑片 數片 (按個人口味加減)
清水

做法:
1)生熟薏米浸泡 30 分鐘後淘洗乾淨,蜜棗用水沖洗,薑片拍鬆。
2)將材料放入養生壺中,加水至 1200 ml 水位綫,按"燒開",再按"開始"。
3)待程式完成後按 "90 分鐘滋補湯",再按"開始"。  程式完成後即可飲用。

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