2012年8月21日 星期二
Philips airfryer ~ 蜜糖叉燒
在超市求其買了舊豬肉來試。 下次買舊半肥瘦會更好味。
參考食譜 :
親子王國
材料
豬肉
醃料
玫瑰露
叉燒醬
做法
1) 肉洗淨抺乾水用攻瑰露酒醃一會。
2) 塗上叉燒醬醃一晚。
3) airfryer 以 180 度預熱 3 分鐘。 入爐焗 10 ﹣ 15 分鐘 (視乎肉身厚薄)。 中途反一反。
4) 接著塗上蜜糖焗 3 分鐘即成。
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