E 仔萬用鍋 ～ 一人晚餐洋蔥豬扒

肥仔要見客。  原本預備給他做晚餐的只好自己幹掉。

做法：將醃過豬扒用大火煎至兩邊金黃色，下洋蔥略炒。  加水和少量蠔油拌勻放入小薯上蓋以中火煮至熟透。 開蓋大火收汁即成。