StaUB AgAin AgaIN ~ 無水蒸白切雞、薑蔥鯇魚腩煲

唔知點解硬係蒸到甩皮甩骨。 可能冰鮮雞關係吧！ 今次只用噴水蒸氣後 10分鐘 ＋10 分鐘 ＋10 分鐘 （焗）。

鯇魚腩煲肥仔話太少。 下次要加碼！