2014年6月23日 星期一
肥仔生日飯
昨天去了一個距離只有一小時多車程的法國小鎮逛逛。 晚上決定到火車站附近的亞洲辨館辨點貨。 星期天想買餸就只好去亞洲人開的小店。 不然就只好到一些旅遊區餐館醫肚。
3 年後再到亞洲辨館,竟然找到急凍蟹。 1KG chf 17 (約 150 港元),於是肥仔決定煮個薑蔥炒蟹來做他生日飯主食。 另外滾一個豆腐小唐菜湯。
整袋肉質飽滿佔多,少部分肉質較鬆。 成品唔會話冇晒蟹味。 仲有食到有海水醎味。
邊食、邊飲,仲安安樂樂睇埋世界杯南韓 vs 阿爾及利亞。
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