食在上海 の 楊州冶春

有一天車子駛經這家新開業的餐廳，原來師傅告知這店在揚州很有名的。

上海只此一家。 於是第二次經過時決定停下來試一下。

雖然得我兩口子，但為咗比機會，所以盡力點了多款來試。

揚州煮乾絲（右下角）～ 師傅話必吃。 用雞湯煮制。 都 OK。
蟹黃大湯包 （左上二）～湯汁多。 但真係只有湯。 飲完得返層皮。
鍋香橈飯 （左下一）～ 這個最好吃但略油。 仲有個風箱調節保溫。
松籽燒賣  （左下二）～ 純糯米飯燒賣。 有點似糯米卷。
冶春肴肉 （右上角）～ 味道一般
回味鴨掌 （左上一）～ 微辣。 都幾好味。

原來揚州真係有揚州炒飯㗎 😝  不過我哋無試。  整體性價比一般般。 不過既然話最出名的揚州菜館點都試一試。

松子燒賣同菜單上個賣相真係好大分別。 我仲以為上錯菜。 原來個菜譜最後一頁有 notice 😂😂