Philips AirFRYer ～ 蜜汁烤雞腿🍗 ＋ 烤牛𦟌扒

用肥仔公司出品的食材做了這兩款送酒🍷🍺🍶的小吃 😋😋

烤雞腿🍗
材料：
雞腿

調味：
生抽
蜜糖
老抽
橄欖油

做法：
1）將調味注入密實袋備用。
2）雞腿洗淨抹乾放 1) 的密實袋醃最少一小時。 最好過夜。
3）AF 預熱 180 度。 放入雞腿🍗 烤 5 分鐘，掃汁再烤 5 分鐘。 掃汁轉 200 度烤 3 分鐘。
4）反轉重複 3）的步驟直至雞腿全熟。


烤牛𦟌扒
材料：
牛𦟌扒

調味：
鹽
迷逸香
黑胡椒
橄欖油

做法：
1）牛𦟌扒用廚紙吸乾水份後淋上橄欖油均勻地塗抺兩面。 再撒黑胡椒和迷逸香葉醃一會。
2）AF 預熱 180 度。入爐前撒上少許鹽。 烤 8 分鐘。 中途反一次。 烹調時間可按個人喜愛熟度加減。