StAuB ～ 霸王花甘筍粟米瘦肉湯

覇王花雖然口感滑潺潺，但卻是我喜歡的湯料之一。 而且有清肺、止咳、化痰和潤腸等功效。

材料 ：
霸王花
南北杏
無花果
蜜棗
甘筍
粟米
瘦肉

做法 ：

1）霸王花洗淨瀝水。
2）甘筍去皮滾刀切件。 粟米切件。
3）瘦肉出水
4）將所有材料放入煲內，注入清水。 大火煮滾後多滾 30 分鐘轉小火煮 1.5 小時後加鹽調味即成。