芒果布甸

雖然天氣仲係凍冰冰，但係見到有芒果賣又好想整芒果布甸。 所以唔理冬天定夏天，想整就整 XP

材料 :
芒果啫喱粉 2 包
芒果粒隨意
暖水 1 1/2 - 2 杯
淡奶 1 杯

做法 ：
1）將啫喱粉加暖水攪勻，再加入淡奶拌勻。
2）將芒果粒放入模中後注入 1），放入雪櫃冷卻至布甸凝固即可。
3）食的時候，把模置熱水片刻後反轉倒在碟上。 加上芒果碎／粒後再淋上淡奶進食。  也可加少許薄荷葉作裝飾。