2016年3月28日 星期一
Vitantonio Waffle ~ 吞拿魚撻
在超市買入了酥皮。 試了做蛋撻但不成功。 所以將餘下的皮用 v 仔去焗個撻殻。
材料 :
現成酥皮
罐頭吞拿魚
洋蔥
番西碎
吞拿魚調味 :
鹽
檸汁
美奶滋
黑胡椒
做法 :
1)洋蔥切碎。 罐頭吞拿魚瀝水後用叉子壓碎後拌入洋蔥碎,加入調味拌勻備用。
2)現成酥皮擀平至適當厚度後用圓型模壓出撻模大小的酥皮備用。 將壓出的酥皮放入烤盤,蓋上蓋烘 4 分鐘取出待涼。
3)在放涼後的撻模中放入吞拿魚碎,食前入焗爐或 airfryer 烘數分鐘,再撒上番西碎即成。
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