屋企兩個女人都爭住買餸的話，囤積食材在所難免。 所以凍格常滿。 入手了這部機後就可以將凍過的肉類除去雪味。
只要將雞解凍後除去內臟並沖洗，然後放入清水中，先將探頭放入雞身清洗 5 分鐘。 完成後換水再清洗雞身 5 分鐘取出沖洗後才烹調。
雖然這次是煮日式咖哩雞，但我在放咖哩前讓我家有狗般靈敏臭覺和味覺的肥仔試了。 吃不出雪味。
急凍蝦解凍＋清洗。 清洗西蘭花、薯仔等。 蝦放入水中再放入探頭，設定約清洗 10 分鐘。 同時可用其他器皿放入不同食材同時清洗。 清洗後再用清水沖洗即可。 蝦解凍烹調後肉質依然結實沒有變霉。
直接用來解凍和清洗急凍䱽魚。 解凍時間視乎魚的大小。 我自己覺得還原了鮮味。 沒有雪的味道，魚肉也鮮嫩。 不過可能這次蒸得火喉好而已。。。哈哈～
洗菜 ～ 經淨化器清洗後都比較爽脆。
機頭在清洗過程中會微量加熱。 記得曾看過網上一篇有關 50 度清的文章。 其提及用 50 度水溫清洗有效幫助蔬菜恢復生氣。 肉類也可除去表面的髒髒兮兮東西和過氧化脂質。 相信這些好處絕對適合有小朋友的家庭。
待續...洗海鮮
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