又貪玩,用養生壺煲湯。
參考食譜 : 芳姐保健湯餸
食材 :
蓮藕
黑豆
土魷 》》 因為無鱆魚
雞腳 6 隻
紅棗(去核)
薑
陳皮
水適量
鹽適量
做法 :
1)將黑豆用 airfryer 180 度預熱後入爐焗 3 - 4 分鐘。 其間取出搖下。 如無 airfryer 可以用白鑊炒香。
2)蓮藕去皮切件。 雞腳洗淨汆水備用。 土魷洗淨稍浸後剪件。 紅棗洗淨去核。 陳皮浸軟刮淨白囊。
3)將所有材料放入養生壺加水至 750ML 至 1000ML 之間。 按"燒水"模式,再按"開始"。
程式完成後按"滋補湯"模式,再按"開始"。 完成後加入鹽調味即可享用。
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