2015年12月1日 星期二

開石榴簡易法


之前去舊同事屋企,女主人高度推介女人要食石榴,因為石榴含擴氧化,美白和美肌等。 所以在超市買了些回來吃。  但以前未試過食這種生果,如果逐粒逐粒挖又好麻煩。  所以又上 youtube 搵搵。

原來最簡單的方法就係「打」。



先在頂部切開。




然後跟著薄膜分割在外皮割開。



再用手指輕輕撕開。



將石榴切口向容器下,另一隻手拿湯杓,用力敲打石榴的外部。  石榴粒就會應,這聲粒粒從時殼裡掉落下來。



話都冇咁快就搞掂。  可以好痛快咁大匙大匙食。   另外據聞籽都好有人益,所以我這個懶人,連核都食埋!

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