2016年1月28日 星期四
養生壺 ~ 鮮奶燉蛋
整包剩了約半隻蛋的蛋汁。 所以加隻蛋燉鬼咗佢嚟食啦。
食材 :
蛋約 1.5 隻
鮮奶 200 毫升
白糖約 1.5 湯匙
做法 :
1)雞蛋放至室溫後撥勻加入鮮奶過篩注入燉盅內,加糖再拌勻。 然後用小匙將泡撇走。 蓋上燉盅蓋。
2)壺內加水至最低水位線。 將燉盅安裝好,蓋上外蓋。 按"花果茶"模式,再按"開始"。 程式完成後待 10 分鐘即成。
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