老家盆菜做節

8 號風球前夕， 趕及回老家做節。 雖然開餐前為了家事又跟老父嘈起來。  哈哈！  最好 EQ 的我可能年紀大了， 氣道突然上升。  最初他態度簡直不可理喻， 我本想離開， 不過，  幸得肥仔跟細魔沉得住氣跟他理性討論。  最後這頓飯才得以繼續。

從事件中看到細魔確實對事件處理手段成熟了。 很安慰。 儒子可教也。

大魔嚴選了這間在元朗屏山的屏山傳統盆菜。 1500元的九小盆套餐。 炒飯有兩盒， 還有一兜鮮菠蘿和酸薑。  足夠“大食”大朋友 12 人。

雖然食材不是什麼貴價材料， 但除小盆菜內的蘿蔔略嫌不夠入味外， 酒釀雞、陳皮老鴨湯、蚊鴨等都超好味。  還有炸大饍也很好味。

屏山傳統盆菜
tel : 2617 8000