StaUB 14cm round ~ 番茄炒蛋

3 個番茄＋兩隻蛋.....啲汁多到！  送飯一流！

1) 番茄切大粒。
2) 直接用鍋仔炒蛋盛起備用。
3) 原鍋下油炒番茄，再用壓薯／蛋器將番茄壓出汁加片糖煮滾。
4) 加入炒蛋拌勻。 下鹽和糖調味即成。