2015年1月23日 星期五

PanaSoniC 麵包機 ~ 士多啤梨果醬 Strawberry Jam ”


好耐無做果 jam。 最近超市 10 蚊人仔就有 200G 右右。  所以身痕又買嚟整。

食譜依舊用跟機食譜。

材料
士多啤梨(洗淨去蒂後)淨重 400G
砂糖 140G >>我落 120G
檸檬汁 2.5 湯匙



做法
1)將士多啤梨切成1/2。
2)將麵包葉片安裝在內鍋。
3)內鍋依次放入糖、士多啤梨、檸檬汁。
4)將內鍋安裝到麵包機上。
5)選擇品項”26“ ~ 果醬。
6)時間 120 分鐘。
7)按“開始”。
8)發出嗶嗶聲後按”取消“。
9)取出內鍋, 冷卻約 10 分鐘。
10)慢慢將果醬倒入容器即成。

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