2012年11月18日 星期日

PanaSoniC 麵包機 ~ 雜錦果仁麵包



那天跟小魔怪回老家, 所以特意焗了這個雜錦果仁麵包給媽咪。  由於送給人家, 所以沒有切開。  不過媽咪話味道較咸。 可能我買了那些帶鹽的果仁。  不過麵包很鬆軟。



這個角度看似 Gel 了一個很型的髮型


參考食譜 : 百變麵包機 ~ 甜栗核桃麵包

材料 (1斤)
高粉 250G
酵母粉 3G
細砂糖 20G
鹽 4G
牛油 20G
蛋液 1 隻
蛋液 ﹠ 水 170ML
雜錦果仁 70G

做法
1) 將材料高粉、糖、鹽、牛油等倒入鍋內。 蛋液和水混和後繞著鍋的週邊添加。
2)蓋上內鍋蓋後將果仁倒入果實格內, 乾酵母粉倒入酵母格內。
3)選擇品項 “1” ~ 吐司麵包。
4)選擇烤色 “標準”。
5)選擇果實 ”有“
6)選擇攪拌 “輕攪拌”
7)選擇烤色 “標準”。
8)按”開始“。

有麵包機真係超方便呢!

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