2012年11月20日 星期二

panaSoniC 麵包機 ~ 迷逸香黑橄欖火腿麵包



第六機跟第四機的食譜差不多, 因為想將之前餘下的火腿及黑橄欖用掉, 又不想口味過於重覆, 所以加入迷逸香。

參考食譜 : 百變麵包機

材料 (1斤)
高粉 250G
酵母粉 3G
細砂糖 20G
鹽 4G
牛油 20G
蛋液 1 隻
蛋液 ﹠ 水 170ML
迷逸香 3G (自加)
黑橄欖 ﹠ 火腿 共 97G (因為加入迷逸香, 所以由 100G 調低至 97G)

做法
1) 將材料高粉、糖、鹽、牛油等倒入鍋內。 蛋液和水混和後繞著鍋的週邊添加。
2)蓋上內鍋蓋後將乾酵母粉倒入酵母格內。
3)選擇品項 “1” ~ 吐司麵包。
4)選擇烤色 “標準”。
5)選擇果實 ”有♪“
6)選擇攪拌 “輕攪拌”
7)選擇烤色 “標準”。
8)將黑橄欖及火腿切小片。
9)提醒鈴聲響起時, 將迷逸香、黑橄欖和火腿放入麵包機中。
10)按”開始“ 。

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