StaUB 食譜

在討論區看到不少人問 staub 食譜，新手時確實覺得很有用。 但用過後才發現大部份食譜都適用。 沒有一定的準則。  最重要是將火力和水份調較。  這個嘛......很難一概而論。  只可以提示火力由中火轉火.....水份稍稍減少或更少。  自己執生。