StaUB ～ 有味白飯

用 18 cm 煮飯，順便將吃剩的手撕雞放上就可以變有味飯。

份量  1 （米） ： 1 （水）

1) 將米用水浸 30 分鐘。
2) 將 1) 倒入 staub 鍋中，蓋子不要完全蓋上。 開中火煮滾後用湯匙攪拌一下讓米不會痴底。 上蓋煮 1 分鐘後放入手撕雞。 轉小火 10 分鐘 。  熄火焗 10 分鐘即成。