RaSonIC 智能煲 ～ 香濃花生眉豆瘦肉雞腳湯

在超市見到這款湯包， 很久沒煮雞腳湯了。  好想飲呢！

是次除了將廋肉出水外， 其他材料洗淨就掉晒入智能煲。  不過我會幫雞腳剪趾甲先。

做法
1）廋肉出水。
2）雞腳剪趾甲。
3）湯料洗淨連廋肉、雞腳放入智能煲內鍋， 加入適量水， 用蓋蓋好, 按“湯／粥”功能。
4）完成後待自動放氣完成後開蓋稍攪拌後, 再蓋上， 排氣口處於“儲氣”， 再按“湯／粥”功能。
5）完成後待自動放氣完成後再將排氣口轉動去”放氣“來確保煲內完全減壓後才開蓋。 加鹽調味即成。

其實第一次排氣完如果覺得夠味可以唔煲第二次， 又或者開蓋用加熱去煮濃啲。 我做第二次係因為我有時間， 所以由佢煲多次。