BoSCH 廚師機 MuM5 ＋StaUB ～ 鹹蛋蒸肉餅

今次用 m5 豬肉佬做的碎肉來做肉餅。

人哋話打至起膠先好食。 我試了用 m5 一邊打一邊加水打。

但可能我打得太耐。  成品口感好似鬆散咗啲。  下次將時間縮短啲。