RaSonIC 智能煲 ～ 章魚蓮藕西施骨湯

參考食譜 ： 特褔高速煲

材料:
蓮藕
西施骨
章魚 2 隻
蜜棗 3 粒
綠豆 約 50G

做法:
1）蓮藕去皮， 洗淨， 切 1 厘米厚片。
2）西施骨洗淨飛水備用。
3）將蓮藕、章魚、西施骨、蜜棗放智能煲內加入適量水， 用蓋蓋好, 按“湯／粥”功能（時間約 30 分鐘）。
4）完成後待自動排氣完成後再將排氣口轉動去”放氣“來確保煲內完全減壓後才開蓋。
稍攪拌後加入已沖洗的綠豆， 用蓋蓋好, 按“加熱”功能， 設定時間 15 分鐘。
5）完成後待自動排氣完成後再將排氣口轉動去”放氣“來確保煲內完全減壓後才開蓋加鹽調味即成。

若水太多， 可以打蓋時選擇“加熱”功能， 設定時間為 10 ﹣ 15 分鐘來收水。