RaSonIC 智能煲 ～ 合掌瓜菜乾豬腱湯

參考食譜 ： Foodno1


材料
合掌瓜 2 隻
紅蘿蔔 1 隻
豬𦟌 1 件
菜乾 1 札
蜜棗 3 粒
南杏北杏 適量

做法
1）菜乾洗乾浸軟搾乾水備用。
2）南杏北杏、蜜棗洗乾乾備用。
3）豬𦟌“飛”水備用。
4）合掌瓜洗淨、去核、切件備用。
5）將所有材料放智能煲內加入適量水， 用蓋蓋好, 按“湯／粥”功能。
6）完成後待自動排氣完成後再將排氣口轉動去”放氣“來確保煲內完全減壓後才開蓋。
7）稍攪拌後, 按“加熱”功能， 設定時間 15 分鐘。
8） 完成後加鹽調味即成。