2013年8月26日 星期一
philips airfryer ~ 烤大虎蝦 "附食譜及做法“
超簡易~
材料
虎蝦
牛油
清酒
海鹽
芫茜
檸汁
做法
1)虎蝦洗淨剪掉最長兩條鬚。
2)將 airfryer 以 200 度預熱 3 分鐘。
3)將虎蝦放在網上, 灑上海鹽。 以 160 度烤 6﹣8 分鐘。
4)反轉再灑上海鹽烤 3 分鐘。
5)將牛油以+清酒放入微波爐叮 20 秒又或等烤完蝦放入 airfryer 焗溶。
6)將蝦放入牛油清酒溶液拌勻排在碟上。 灑上少許檸汁再加芫茜裝飾即成。
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