2013年8月6日 星期二
叮急凍腸粉都有心得Y(^_^)Y
以前食急凍點心、腸粉係貪方便, 但係叮出嚟真係口感麻麻。 但係有日我忽發奇想, 諗起微波爐靠水傳熱, 所以我索性開袋取出豉油後加水入袋底先叮。 效果已經唔錯。 不過肥仔話覺得有改進空間, 建議我除袋底外, 也加一點到腸粉個兜內。 今日照做, 叮完出嚟倒水後再由得佢留响袋內焗多數分鐘先開袋。 趁呢個時間可以將包豉油放响袋上烘熱。 食落真係好軟, 而且都算滑。
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