PanaSoniC 麵包機 ～ 士多啤梨果醬 Strawberry Jam ”附食譜及做法“

以前自己煮， 不過要睇火嫌麻煩。 今日用 P 仔果醬程式試做了這瓶士多啤梨味的 jam。  好正！ 不過肥仔覺得酸咗少少。 可能因為我減糖但係無減檸汁。

一樽裝唔晒。

所以拎多個裝埋佢。

其實如果唔追加時間的話會見到士多啤梨肉， 但我較喜歡杰一點。 所以追加多 30 分鐘。



參考食譜 ： 跟機食譜

材料
士多啤梨（洗淨去蒂後）淨重 400G
砂糖 140G ＞＞我落 120G
檸檬汁 2.5 湯匙

做法
1）將士多啤梨切成1/2。
2）將麵包葉片安裝在內鍋。
3）內鍋依次放入糖、士多啤梨、檸檬汁。
4）將內鍋安裝到麵包機上。
5）選擇品項”26“ ～ 果醬。
6）時間 120 分鐘。
7）按“開始”。
8）發出嗶嗶聲後按”取消“。
9）取出內鍋， 冷卻約 10 分鐘。
10）慢慢將果醬倒入容器即成。

若好似我咁想杰一點的就按以下步驟

8）發出嗶嗶聲後按”分“追加 30 分鐘。
9）按”開始“
10）發出嗶嗶聲後按”取消“。
11）取出內鍋， 冷卻約 10 分鐘。
12）慢慢將果醬倒入容器即成。

＊＊中途想取消加熱時間長按”取消“鍵。