2013年4月2日 星期二

PanaSoniC 麵包機 ~ 雙莓麵包



上次失敗了, 今次再接再勵。



不過比起之前的尺寸確實矮。



但係依然可口。 好煙靭。

參考食譜 : 跟機食譜 ~ 基本麵包

材料 (1斤)
藍莓乾、紅苺乾合共約 90G
高粉 250G
酵母粉 3G
細砂糖 17G
鹽 5G
牛油 10G
水 180G


做法
1) 藍莓乾、紅苺乾稍微用水沖洗並拭乾水份。
2) 將材料高粉、糖、鹽、牛油等倒入鍋內。 水繞著鍋的週邊添加。
3)蓋上內鍋蓋後將乾酵母粉倒入酵母格內, 藍莓乾、紅苺乾放入果實格內。
4)選擇品項 “1” ~ 吐司麵包。
5)選擇果實 ”有“
6)選擇攪拌 “一般攪拌”
7)選擇烤色 “淡”。
8)按”開始“ 。

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