2016年9月19日 星期一

回到民初時 @ 南京大牌檔

29 Aug 2016


空姐太太好介紹。  在香港廣場內的食店。 聽說好多時大排長龍。 我們這天剛好是 working day,而且快要過 lunch hour。 所以就遙距取號後不用等就輪到了。



點了王府椒麻雞。 有點像烤雞。  但雞肉嫩滑。  所以有機會是雞浸熟後才把外皮拉油,然後浸汁。 所以香口但不會太肥膩。





另一招牌菜江米扣肉。  其實係梅菜扣肉糯米飯合而為一。  有點油膩。  但空姐太太同我講,如果唔食其他菜式,佢可以一個人食晒呀 (^ω^")



再來一份小雲吞。   皮薄,饀料主要是肉,配蝦皮清湯。 所以一般,但勝在不太多。



裝修好似古裝劇佈景。  又點點像清明上河圖內的小店。 蠻有特色。

南京大牌档(香港广场店)
地址: 淮海中路282号香港广场3F,北座
电话: 4001877177

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